Découvrez Bruges

Grand-Place & Beffroi

Le cœur battant de Bruges et l'une des plus belles places d'Europe. La tour du Belfort s'élève à 83 mètres au-dessus de la place et penche d'environ un mètre vers l'est, un détail que la plupart des visiteurs ne remarquent pas. Grimpez ses 366 marches étroites en pierre pour une vue panoramique époustouflante sur les toits, les canaux et, par temps clair, jusqu'à la côte belge. Fait amusant : le carillon de 47 cloches au sommet sonne encore tous les quarts d'heure et, si vous êtes dans l'escalier lorsqu'il sonne, vous sentirez les vibrations dans votre poitrine. Après l'ascension, offrez-vous une gaufre belge fraîchement préparée sur la place.

Lac Minnewater

Malgré son surnom romantique de 'Lac d'Amour', le nom vient du vieux néerlandais 'Minne', qui signifie port intérieur. Rien à voir avec la romance. Au 13e siècle, des navires y accostaient pour décharger des marchandises, lorsque Bruges était l'une des villes commerçantes les plus puissantes d'Europe. Aujourd'hui, des cygnes glissent paisiblement sur l'eau. La légende raconte que l'empereur Maximilien d'Autriche ordonna aux habitants de garder des cygnes sur les lacs pour toujours, en punition de la décapitation de l'un de ses conseillers. Le parc autour du lac est l'un des plus beaux endroits de Bruges et rejoint directement le Begijnhof, fondé en 1245 et classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Route du Chocolat

Bruges compte plus de 50 chocolatiers, ce qui en fait la capitale incontestée du chocolat en Belgique. L'histoire d'amour de la ville avec le chocolat remonte à des siècles, lorsque Bruges était un important port de commerce qui importait du cacao du Nouveau Monde. Ne manquez pas The Chocolate Line sur le Simon Stevinplein, dirigée par l'excentrique Dominique Persoone, qui a créé un appareil pour sniffer du chocolat à l'occasion d'une afterparty des Rolling Stones. Fait amusant : le vrai chocolat belge doit contenir du beurre de cacao, jamais de graisse végétale. Si une boutique ne peut pas vous le confirmer, passez votre chemin. Pour approfondir le sujet, le musée Choco-Story retrace 4 000 ans d'histoire du chocolat, dégustation comprise.

Journée Romantique à Bruges

Culture & Histoire